Im Dezember2018  präsentierten die zukünftigen Techniker der Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie ihre Produkte und/oder Prozesse zu den Technikerarbeiten. Dieses Jahr waren auch erstmalig die Verpackungstechniker bei der Präsentation dabei.

Das Auditorium setzte sich aus der Schulleitung, Kollegen der Fachschule, Studierenden und Gästen aus der Wirtschaft zusammen.

Die Produktentwicklungen zeichneten sich durch Kreativität, Innovation und Nähe zur möglichen industriellen Umsetzung und Fachkompetenz aus.

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